Köchin/Koch (m/w/d) in Vollzeit 

Hotel-Restaurant Bibermühle GmbH

Willkommen in Blumenfeld,

in unserem Team mit Herzlichkeit und familiärer Atmosphäre!

Wir sind ein Hotel mit 31 Zimmern und einem Restaurant mit 110 Sitzplätzen. Unser Restaurant ist eine umgebaute Mühle welche in drei Stockwerke unterteilt ist. Im nachträglich angegliederten Hotelteil befindet sich ein Veranstaltungsraum der bis zu 100 Gäste bewirten kann.

Unser Restaurant bewirtet hauptsächlich a-la-carte Gäste. Unsere Gäste schätzen die gehobene Küche und den zuvorkommenden Service. Unter der Woche verwöhnen wir unsere Tagungsgäste mit ausgewählten Menüs. An Feiertagen und Wochenenden sind unsere Räumlichkeiten sehr gut besucht. Unsere idyllisch gelegene Mühle wird sehr oft für Familienfeiern gebucht.

Ihr Verantwortungsbereich:

• Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäftes
• Sie bereiten selbständig frische saisonale und regionale Speisen zu
• Sie haben einen verantwortungsvollen Umgang mit Speisen
• Bestellwesen
• Qualitäts- und Hygienekontrolle
• 
  

So überzeugen Sie uns:

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und haben bereits Berufserfahrung
• Sie besitzen gute Umgangsformen, haben ein sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten
• Sie sind teamorientiert, stets einsatzbereit und ein positiver Mensch, der offen auf andere zugehen kann
• Sie legen viel Wert auf Freundlichkeit, Ordnung, Qualität und Sauberkeit

Wir bieten Ihnen:

• einen sicheren Arbeitsplatz
• Mitarbeiterunterkunft
• Mitarbeiterbenefits
• planbare 5-Tage-Woche

Kontakt

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung unter:

personal@rastanlagenimhegau.de

+49 (7733) 5032-111
+49 (7733) 940118 (Fax)

oder an

Geschäftsführerin:

Frau Anja Rösner

Hotel Bibermühle
Untere Mühle 1
78250Blumenfeld